La première séance en classe permet de s'interroger sur les rapports individuels à l'alimentation, la saisonnalité des fruits et légumes, la provenance des aliments, et l'équilibre alimentaire.

La seconde est en quelque sorte un "laboratoire du goût" ! De nombreuses expériences amènent les enfants à s'éduquer au goût, sans se baser sur le seul sens du goût, mais en explorant celui de la vue, du toucher, de l'odorat, et de l'ouïe.

Pour conclure le cycle, les enfants se rendent dans une ferme du territoire, afin de lier la production à la consommation, en découvrant le métier d'agriculteur et les contraintes d'un système de production.

Découvertes garanties !